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水源保育教育宣導品

主題名稱

水源保育宣導品

主題說明

本計畫今年度提出兩式兼具環境友善及在地特色的水源保育宣導品,藉此讓民眾瞭解水特局保護大台北地區飲用水不受污染,幫助讓民眾理解綠水商品與水源保護的相關性,間接在地產業經濟發展。

詳細說明

「山不枯」安心茶成立於2015年,致力實踐人與自然共榮的理念,在坪林管理有機茶園及茶廠,並在全台茶區建立安心茶契作聯盟。山不枯堅持採取百分之百臺灣茶,並以有機種植、契作等方式導入對環境、茶農有益的方式,藉由合作守護臺北水源特定區內難能可貴的好水質,也同時教育茶農並提供等值的回饋

坪林全區位於臺北水源特定區內,屬於翡翠水庫上游集水區,具有來自北勢溪最純淨的水源,以茶產業聞名。除了茶葉本身也發展出許多延伸產品,如茶籽油、茶粿、茶籽粉、茶皂等,皆是能代表坪林地區的特色產品。其中茶皂使用茶籽油與精油結合,除了採用天然且在地的成分製成外,使用後容易分解的特性對於友善水資源也是一大益處。