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水辣菜

學名:Ranunculus cantoniensis

科別:毛茛科

別名:自扣草、禺毛茛

原產地:歐亞溫帶地區,現已歸化於臺灣等地

一年生或二年生草本植物,莖直立或匍匐,基生葉具長柄,莖生葉對生或互生,花黃色、五瓣,春季開花,果實為瘦果,具小刺狀突起,果實具祛寒,止血,截瘧等效用。全株有毒,花尤毒,誤食會引起腹痛、下痢。常見於中北部低海拔濕地、溝渠、路旁等。