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蕺菜

學名:Houttuynia cordata

科別:三白草科

別名:魚腥草、臭草、折耳根

原產地:臺灣原生種

多年生匍匐性草本植物,莖呈紫紅色,節間可生根,葉片心形或卵形,莖葉揉碎後具明顯香氣(魚腥味),直接用其根莖插於潮濕泥地,即可存活並生根發芽。嫩葉可入藥,具清熱解毒、利濕、消腫、利尿、抗菌消炎與擴張血管等效用。常見於低海拔地區,生長於溝邊、溪邊及陰濕處等地。